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今日の晩御飯は?

この毎日同じ問いかけに応えてくれる素敵な料理本。
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ドーンとした主菜がない、
おあげさんやら、じゃこ、酢の物、青菜、
題名のつけられない料理がちょこちょこ並ぶ晩御飯。
「名もないおかずの手帖」
お弁当作り一年生にもぴったりの料理本です。
この本の中で、1番腑に落ちて、感激した料理が
「しいたけのバター焼き」
本に載せるほどでもない名もないおかずの極意
"バター炒めはバターで炒めないこと!"



by little-kitchen-tt | 2016-04-11 22:46


スウェーデンのペッパーカーカ


by おやつ作家

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