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ペッパーカーカ

ペッパーカーカ_a0302949_22230406.jpg
スウェーデンのクリスマスイブに、ホットワインや紅茶と共に楽しまれる、スパイスクッキー。

飾り用にぴったり、落としても、割れない。
日本の蕎麦ボーロのような食感です。

材料
地粉 150
ベーキングパウダー 小1/2
きび糖 60
シナモン 小1/2
クレーブ 小1/2
ジンジャー 小1/2
バター 25
メープルシロップ 30cc
水 30cc


by little-kitchen-tt | 2015-11-24 22:22


スウェーデンのペッパーカーカ


by おやつ作家

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