近代デザインの父

近代デザインの父
ウイリアム・モリス
学生時代訪れた、イギリスのビクトリア・アルバート美術館の中で見つけた
ウイリアムモリスのことば

「暮らしの中に『役に立たないもの』『美しくないもの』を持ち込んではいけない」

「役に立たないもの」とは、きついおことばではありますが、
役に立たなくったって、「ごっついpretty010.gif」と思って手元に置いてあるものってありませんか?
次回、役立たずのprettyモノは、紹介するとして、

人それぞれ、自分にとって「好し」というものはあると思う。

家を設計する際、「収納のない家」と希望した。
物が増えるとごちゃごちゃするので、必然的に、もの選びには慎重になる。

特に、台所用品は私のエリアと宣言し、もの選びの主導権は私にある。
台所道具で大切なことは、単純機能、清潔を保てる。このふたつ。

結婚前からずーっと愛用している台所用品がこれ、
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このセットはお菓子作りでも、おかず作りでも、大活躍する。
ベターホームで20年前購入。
このざる余計な台がついていないので、洗いやすく、清潔に保てるのが気に入っている。
ねじの部分が、壊れて、修理しているが、毎日の米とぎ、粉ふるい、野菜の水切り,めんのゆであげ、
すべてこなしてくれる。

もうひとつベターホーム
料理バット
お菓子の型、フライの衣つけ、切った野菜の入れ物、調味料入れ、・・・
丈夫で優れもの。
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by little-kitchen-tt | 2014-02-10 21:53 | 道具のこと


スウェーデンのペッパーカーカ


by おやつ作家

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