みつまめ
寒天の透明感が朝から涼しく感じさせてくれます。
黒蜜は沖縄多良間島黒糖とキビ砂糖を半々に混ぜて、あっさりめに作りました。
寒天を沸騰させた鍋を洗わずにそのまま黒蜜を作ると、鍋肌に残った寒天が、
とろみの役割をしてくれます
黒蜜は沖縄多良間島黒糖とキビ砂糖を半々に混ぜて、あっさりめに作りました。
寒天を沸騰させた鍋を洗わずにそのまま黒蜜を作ると、鍋肌に残った寒天が、
とろみの役割をしてくれます
by little-kitchen-tt
| 2013-08-20 12:00
| おやつ
スウェーデンのペッパーカーカ
by おやつ作家
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